пн - пт
10.00 - 18.00
Все товары сертифицированы
Только оригинальная продукция проверенных брендов
Доставка по Москве
Курьером: 390 руб, 2-3 раб. дня
Самовывоз: от 178 руб, 2-3 раб. дня
Доставка по России
Почта, пункты выдачи заказов Boxberry
Подробнее
Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях является обязательным для контроля за соблюдением этих требований на предприятиях общественного питания. Учет показаний температуры и влажности производится на предприятиях, которые по роду своей деятельности обязаны соблюдать определенные нормативы микроклимата помещений. Ведение учета температуры и относительной влажности в помещении позволяет при необходимости корректировать микроклимат. Полученные данные впоследствии анализируют и на основе анализа выносят решение об использовании разнообразных приборов, влияющих на температуру и относительную влажность (обогреватели или увлажнители). Форма журнала соответствует Приложению № 3 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 ?Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения? (утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 года № 32).